千年黄河奔涌，浇灌中原闲雅的沃土；一脉凤香绵延，镌刻中华酒文化的基因。为了传承千年匠心酿造本事、重塑中国名酒价值标杆，向世界展现西凤酒的品性自信与文化内涵，打造高端白酒新典范，诞生民族品牌新坐标。3月21日，西凤酒价值论坛暨红西凤升级版上市发布会在成都告捷召开。

政府部门关联诱导及中国酒类理会协会，中国酒业协会内行、学者，寰宇各地经销商、酒商代表，以及多家新闻媒体共500余东谈主出席举止。西凤股份公司副总司理周艳花，西凤股份公司总工程师冯雅芳，西凤股份公司董事会通知张勇以及西凤股份公司、营销系统关联慎重东谈主插足举止。

匠心质远 凤启新程

周艳花致辞

周艳花在迎接辞中暗示，连年来，在供给侧结构性改良与产业政策退换的期间配景下，西凤酒坚硬高端化和寰宇化政策不动摇，在营销改良、大单品成立、产能推行等要害界限，获得了一系列历史性新破裂，为异日的抓续发展奠定了坚实基础。在品性端，西凤酒荣获第十届“陕西质地奖”，告捷发布《西凤酒品性管控节录》，《西凤酒特征风范物资酿成机制与调控》样式究诘经野蛮达到海外起原水平。在品牌端，五星红西凤屡次亮相国表里紧要举止，红西凤1978已完成寰宇化销售集合布局；金奖绿瓶、红盖绿瓶告捷上市，七彩系列、酒海陈藏系列完成换代升级，西凤酒品牌立容颜的竞争上风正在浪漫成型。在宣传端，积极锁定“央广央视、IP爆点、国是热门”等资源进口，亮相央视龙年春晚、世界品牌大会、企业家博鳌论坛、纽约期间广场、迪拜世博会，接济巴黎奥运会，告捷举办第二届中国（宝鸡）海外酒业博览会等多项紧要举止。在阛阓端，已构建起笼罩31省、300余步市的“凤香邦畿”，寰宇中枢结尾破裂18万家，亿元级阛阓增至21个，品牌价值增速一语气四年领跑行业。

2025年，西凤酒以阛阓营销为中心，深入鼓励改良改换，束缚强化品牌训诲，抓续优化居品结构，坚决良善阛阓顺序，打造过硬营销团队，与宽绰勾通盟友们一起，凝华奋进力量，推动西凤酒高质地可抓续发展。

王新国致辞

王新国暗示，面前中国白酒破钞阛阓正在履历行业发展的“双重变奏”。挑战端呈现破钞总量结构性缩窄、破钞理念加快转型及渠谈生态深切重构的趋势；机遇端则进展为品性破钞红利突显、文化价值加快转头以及健康年青化赛谈扩容的特征。对西凤酒而言，需要以“稳中求进”为引颈，通过三大政接应酬行业变局：信守非遗酿造本事筑牢品性根基，交融传统文化与数字本领打造千里浸式文化体验，构建厂商共生共赢的新式伙伴计划，齐全品性、文化与渠谈的协同破裂。

王琦致辞

王琦暗示，面前白酒行业正处于变革重塑期，西凤酒以三千年无断代酿造本事为根基，在行业退换的波浪中强势破局。看成承载周礼文化、丝路闲雅的非遗瑰宝，西凤酒不仅以"红西凤升级版"始创高端凤香新纪元，更通过文物级酒海陈藏与非遗工艺的深度交融，重塑名酒价值标杆。这场越逾期空的品性对话，既是对"酒海秘藏""16999"古法酿造本事等匠心的致意，亦然抵破钞升级期间相反化竞争的前瞻布局。

文化为魂 根脉中国王

赛时作东旨演讲

王赛时作《酒脉三千载 醺酣百万家—西凤酒历史与中华酒闲雅》主旨演讲。他指出，西凤酒看成中华酒闲雅“活化石”，自西周周公东征鼎铭文记录最早的西凤酒名为“秦饮”以来，便承载着中原酿酒闲雅的基因密码。

三千年来，这瓶出身于陕西凤翔的玉液美酒永远与中中闲雅程度同频共振：西周《周礼》以“五都三酒”轨制奠定中国酿酒首个国度轨范；唐代成为御宴“圣酒”，千官诗句“天厨千品降，御酒百壶催”记录盛世风华；宋代陆游笔下“槖（tuó）泉香”随诗词远播；元代借丝路驼铃交融西域蒸馏本事，始创中国白酒工艺新纪元。看成三千年无断代传承的名酒，西凤酒不仅完好意思保留《礼记》“酿酒六必”古训与“酒海陈藏”等古法酿造本事，更以汉墓青铜器藏酒、清代蒸馏器等考古实证续写本事史诗。如今，西凤酒正将周礼雅韵注入数字化酿造，让“醇香典雅，尾净悠长”的凤香成为集结古今的闲雅纽带，以液态文籍之姿，讲解着中华酒文化“守正改换”的不灭命题。

品性为根 千年传承

郑福平作东旨演讲

郑福平作《白酒风范化学究诘进展》主旨演讲。他指出，西凤酒“酒海贮存”工艺是凤香品性的科技密码，通过微氧环境触发“酸升酯降”反馈，使基酒六年内蜜香显明、陈味凸起，酯化、老熟速率更快，感官批评得分更高。其团队精确解析凤香型白酒风范图谱，说明“醇香典雅”源于乙酸乙酯与己酸乙酯3:1的黄金配比，三甲基吡嗪赋予坚果底蕴，酚类物资（如4-乙基愈创酚-乙基愈创酚）则塑造“甘润挺爽”的线索感。西凤酒酒海工艺设立的“风范调控模子”，正以数据化重构非遗价值——既守住三千年凤香基因，又设备风范改换的科技旅途。

冯雅芳作东旨演讲

冯雅芳作《匠心“质” 远 凤香新韵 品性力——西凤酒的不灭追求》主旨演讲。她暗示，西凤酒以“14678.66”科技改换体系为中枢，从生态原粮到酒海陈藏全链升级，以“酸酯醇三角黄金比例”重塑凤香标杆。西凤酒研发团队依托4个国度级、6个省级改换平台，调和院士牵头的30余位内行及百东谈主研发团队，攻克45项本领专项，齐全“稳酯、降醇、增酸”概念，赋予酒体“进口三绝、天生四香、五味俱全”的绝好意思质感。非遗“16999”工艺交融现代科技，酒海储存究诘中心揭示生物资材料加快老熟的机理，使饮后舒扫尾达行业起原。

她强调，西凤酒细化65个原粮适度点，《西凤酒原产地地质地舆环境特征究诘》样式解码凤香型白酒私有风范，构建了“从荒野到餐桌”的全链追溯体系；通过MES系统与数字孪生本领齐全坐蓐数字化，以“75139”质控景色确保每滴酒“低醉易醒、饮后轻快”。红西凤升级版凭借“澄清透明、香气鲜艳”的感官破裂，正以科技赋能非遗工艺，引颈白酒行业迈入“精确质控”与“舒畅体验”并行的品性新期间，为千年凤香注入现代活力。

凤香新韵 共耀异日

杨大玉作东旨演讲

杨大玉作《四大名酒·凤香涅槃—西凤阛阓发展机遇》主旨演讲。他指出，白酒看成溢价型买卖景色，头部品牌凭借重能上风抓续虹吸阛阓，名酒集结化、品性高端化、品类多元化的三大趋势更加显明，而西凤酒看成四大名酒之一，兼具“名酒血缘、凤香品类、老酒品性”三重基因，在行业三轮周期中已蓄足动能。在“同质化萎缩、特质化崛起”的行业逻辑下，西凤酒对准相反化高端扩容机遇，以“凤香+老酒”双引擎打造超等品性，剑指百亿单品概念，构建“动须相应”的硬实力。

张淼解读西凤酒文化与家国系列居品

西凤酒品牌践诺大使张淼解读了西凤酒文化与家国系列居品。西凤酒始于富商、兴于秦汉、盛于唐宋、昌于明清，同意于现代，经秦酒，柳林酒，橐泉酒、凤翔烧酒、西凤酒五代演变，具有三千年无断代传承的历史。当今，还是构建起以“五星红西凤、红西凤升级版、红西凤、红西凤1978”为代表的“国”系列居品矩阵，和以“金奖老绿瓶、红盖老绿瓶、老绿瓶”为代表的“家”系列居品矩阵。

会上，王新国、王琦、贺文、周艳花、朱跃明、铁犁、冯雅芳、张勇共同为红西凤升级版按下民众首发的驱动键，象征着红西凤升级版荣耀上市。

与会诱导嘉宾合影贪恋

这次红西凤升级版的告捷上市，是西凤酒在岁月长河中信守匠心和改换发展的有劲见证，亦然西凤酒本事的破裂和品性的极致追求。异日，西凤酒将以品性为根、以文化为魂、以品牌为翼，以科技赋能，在西凤酒重大的品牌、品性、文化、阛阓的多重价值加抓下，与行业协会、兄弟企业、经销商一又友及社会各界致力于壹心河北泰燃能源科技有限公司，共同推动西凤酒高质地可抓续发展，书写中国白酒发展新篇章。